Käsekrainer

Description

Unsere Käsekrainer werden schlachtfrisch hergestellt. Durch den hohen Rinderanteil sind sie besonders geschmacksintensiv. Verfeinert werden sie mit dem perfekt gereiftem Bergkäse. In unserer Räucherkammern bekommen sie ihren letzten Feinschlimm, denn dort werden sie mit Buchholz geräuchert.

Zutatenliste

Rind- und Schweinefleisch 78%, Trinkwasser, Emmentaler 20%, Speisesalz, Gewürze, Würze, Dextrose, Säureregulator: Natriumacetat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (enthält Sellerie), Stabilisator: Diphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Buchenholzrauch
Naturdarm vom Schwein

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g in g:
Brennwert kJ/kcal:	1058,6 kJ / 253 kcal
Fett:	20,0
davon gesättigte Fettsäuren:	7,4
Kohlenhydrate:	2,0
davon Zucker:
Eiweiß:	21,0
Salz:	2,0
Diese Werte sind Richtwerte, da es sich um ein Naturprodukt handelt können Schwankungen nicht ausgeschlossen werden

Allergene

Allergene nach EU-Richtlinie 2003/89/EG	Ja	Nein	Spuren
Eier und Eierzeugnisse:		N
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:		N
Fisch und Fischerzeugnisse:		N
Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse:		N
Krebstiere-Krebstiererzeugnisse:		N
Lupinen und Lupinenerzeugnisse:		N
Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose:	x
Schalenfrüchte und -erzeugnisse:		N
Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg als SO²:		N
Sellerie- und Sellerieerzeugnisse:	x
Senf und Senferzeugnisse:		N	x
Sesamsamen und -erzeugnisse:		N
Soja und Sojaerzeugnisse:		N
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:		N

Description

Zutatenliste

Nährwerttabelle

Allergene

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