Gutshofleberwurst, grob

Description

Unsere Gutshofleberwurst wird schlachtfrisch mit Milchkalbfleisch hergestellt. Mit ihrer groben Einlage und feiner Majoran-Note wird sie mit Röstzwiebeln verfeinert. Sie wird im Buchenholzrauch geräuchert und bekommt am Ende so ihren sensationellen Geschmack.

Zutatenliste

Schweinefleisch 60%, Schweineleber 26%, Sahne, Speisesalz, Zucker, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), Gewürzextrakte, Aroma, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure, Konservierungssoff: Natriumnitrit
Kunstdarm nicht essbar

Nährwerttabelle

Nährwerte pro 100g in g:
Brennwert kJ/kcal:	1163,2 kJ / 278,0 kcal
Fett:	24,0
davon gesättigte Fettsäuren:	8,9
Kohlenhydrate:	2,0
davon Zucker:	2,0
Eiweiß:	16,0
Salz:	1,9
Diese Werte sind Richtwerte, da es sich um ein Naturprodukt handelt können Schwankungen nicht ausgeschlossen werden

Allergene

Allergene nach EU-Richtlinie 2003/89/EG	Ja	Nein	Spuren
Eier und Eierzeugnisse:		N
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:		N
Fisch und Fischerzeugnisse:		N
Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse:		N
Krebstiere-Krebstiererzeugnisse:		N
Lupinen und Lupinenerzeugnisse:		N
Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose:	x
Schalenfrüchte und -erzeugnisse:		N
Schwefeldioxid und Sulfite >10mg/kg als SO²:		N
Sellerie- und Sellerieerzeugnisse:	x
Senf und Senferzeugnisse:	x
Sesamsamen und -erzeugnisse:		N
Soja und Sojaerzeugnisse:		N
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:		N

Description

Zutatenliste

Nährwerttabelle

Allergene

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